D'une couleur orangée aux éclats intenses, telle la "Topaze impériale", ce nectar est issu de raisins de chenin concentrés par la pourriture noble, et soigneusement récoltés manuellement par tris.
Fermenté et élevé 12 mois en barrique,
ce vin liquoreux d'exception convient parfaitement à l’apéritif. Accompagné de quelques toasts de foie gras ou de fromages bleus, il envoutera vos convives.
