- les baguettes et dagues (longs bois laissés à la taille) sont attachées au fil de fer afin être alignées dans le rang et soutenues pour ne pas plier sous la charge de végétation et de raisin dans le courant de l’année.
- Le palissage de notre vignoble représente environ 26 000 piquets (en acacia pour la plupart), des amarres à chaque bout de rang , et plus de 700 000 mètres de fil de fer.
La durée de vie de toutes ces fournitures est plus courte que celle de la vigne, chaque année, des remplacements et réparations s’imposent.
La durée de vie de toutes ces fournitures est plus courte que celle de la vigne, chaque année, des remplacements et réparations s’imposent.
L’entretien du vignoble en hiver :
Si la taille représente la majeure partie du travail de l’hiver, nous profitons également de cette période pour réaliser divers travaux d’entretien et de réparation.
